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	<title>Die frohe Botschafterin &#187; lecker</title>
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		<title>Multitalent Melone</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jul 2011 11:00:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Gekühlt schmeckt sie am besten: unser Sommerliebling die Wassermelone. Und damit ist die Melone in den Sommermonaten eine willkommene Erfrischung. Dabei eignet sie sich nicht nur als Durstlöscher. Mit dem in ihr enthaltenen Vitamin A regt sie den Hautstoffwechsel an. Zusätzlich bewahrt Vitamin C  die Haut in der Sonne vor dem Austrocknen und festigt das [...]]]></description>
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		<title>Mit Gewürzen zaubern</title>
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		<pubDate>Mon, 16 May 2011 11:29:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nun waren die beiden Besitzer des World Food Café (über das gleichnamige Kochbuch berichtete ich bereits) – Carolyn &#38; Chris Caldicott – wieder unterwegs und haben uns aus aller Herren Länder neue Geschichten und Lieblingsrezepte mitgebracht. Diesmal setzen die beiden Leckerschmecker ihren Fokus auf exotische Gewürze. Und so präsentiert uns das neue  Koch- und Geschichtenbuch [...]]]></description>
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		<title>Alicia kocht &#8230;</title>
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		<pubDate>Mon, 09 May 2011 08:15:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8230; vegan. Und das macht sie richtig gut. Wer sich bereits vegan ernährt oder &#8211; so wie ich &#8211; auf dem Weg dorthin ist, dem kann ich dieses geniale Kochbuch nur wärmstens empfehlen. Aber eigentlich ist es nicht nur ein Koch-, sondern auch ein lesenswertes Sachbuch. Denn über die Hälfte des Buches widmet die Autorin [...]]]></description>
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		<title>Anständig essen</title>
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		<pubDate>Fri, 15 Apr 2011 14:45:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bekannt geworden ist die Autorin Karen Duve mit ihren Romanen, beispielsweise dem &#8220;Regenroman&#8221;. Doch nun ist ihr sogenannter &#8220;Selbstversuch&#8221; erschienen &#8230; Bis vor einiger Zeit gehörte Karen Duve nicht gerade zu den Gesundheitsaposteln. Bratwürstchen, Gummibärchen &#38; Co wanderten regelmäßig in ihren Einkaufskorb. Doch dann zog sie mit einer Freundin zusammen, die aufschrie, als Karen zur [...]]]></description>
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		<title>VeggieWorld – Die Messe für nachhaltiges Genießen</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Feb 2011 09:47:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Wer mehr übers vegetarische und vegane Genießen wissen möchte, der hat vom 11. bis zum 13. Februar in Wiesbaden die Gelegenheit, die Messe »VeggieWorld« zu besuchen. »Die Messe für nachhaltiges Genießen« findet unter der Trägerschaft des Vegetarierbundes Deutschland (VEBU) statt. Was Sie dort erwartet? Ein vielseitiges Vortragsprogramm mit vielen renommierten Referenten:
Der Leiter des Instituts für [...]]]></description>
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		<title>World Food Café</title>
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		<pubDate>Fri, 28 Jan 2011 14:08:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nachdem ich selbst nur Gutes über das vegetarische Kochbuch &#8220;World Food Café&#8221; gelesen hatte, habe ich es mir gleich bestellt und war natürlich sehr gespannt. Als es bei mir eintraf, habe ich sofort darin geblättert und geschmökert. Das erste Gericht, das ich daraus gekocht habe, war unglaublich lecker: eine marokkanische Harira-Suppe. Neben fein aufeinander abgestimmten [...]]]></description>
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		<title>Happy Meal &#8211; oder das etwas andere Reste-Essen</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Dec 2010 15:03:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die Wahl-Londonerin Alice Planel, 28, sammelt Essen, das sonst weggeworfen wird- meist von Bio-Gemüsehändlern des New Covent Garden Market. Mit den Lebensmitteln bekocht die Veganerin einmal im Monat 30 Fremde, die sich zuvor für ihr &#8220;Dinner Exchange&#8221; auf ihrer Internetseite www.thedinnerexchange.zzl.org angemeldet haben. Dabei findet das opulente Mahl, mal bei ihr zu Hause, mal in [...]]]></description>
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		<title>Alle Jahre wieder</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Aug 2010 10:54:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mein heiß geliebter Pflaumenkuchen
Endlich! Es gibt sie wieder: Kuchenzwetschgen für herrlichen Pflaumenkuchen. Schon seit meiner Kindheit träume ich jeden Sommer davon und bin ganz aufgeregt, wenn das erste frisch gebackene Blech mit duftendem, dampfendem Pflaumenkuchen aus dem Backofen kommt. Einige von Ihnen werden mein Lieblingsrezept noch aus dem letzten Jahr kennen. Es sei Ihnen an [...]]]></description>
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		<title>Bio-Johannisbeeren sind erste Wahl</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 14:35:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Greenpeace hat Johannisbeeren auf ihren Schadstoff- bzw. Pestizidgehalt überprüft. Heraus kam, dass Bio-Johannisbeeren nicht mit Pestiziden belastet sind. Das ist super. Und ehrlich gesagt, habe ich das auch nicht anders erwartet.
Johannisbeeren aus deutschen Supermärkten hingegen sind nach Angaben der Umweltorganisation Greenpeace zum Teil stark mit Pflanzenschutzmitteln belastet. So haben Laboruntersuchungen gezeigt, dass die Supermarkt-Beeren sogar [...]]]></description>
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		<title>Pssssst &#8230; geheime Gaststätten</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Jul 2010 11:13:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christine Reichmann</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die Speisekarte kommt via Mail und anstelle einer Leuchtreklame gibt&#8217;s nur ein Klingelschild mit einem dezenten Hinweis auf das Restaurant. Hier treffen sich wildfremde Leute in Privatwohnungen, um gemeinsam lukullischen Genüssen zu fröhnen. Hobbyküche bieten über Online-Netzwerke ihr Menü an. Reservieren können die Interessenten ebenfalls übers Internet. So finden sich in der Regel schnell 15 [...]]]></description>
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